スタッフブログ
食欲増増！！！！！！
こんにちは、西田です(^ー^)
お客様との会話で
「最近食欲がすごいんです！」
「食べる量が増えてしまって…」
ということを耳にすることが多くなりました。
昔から食欲の秋と言われていますが、実際にこの時期
食べる量や食欲が増えている方が多いみたいですね！
なぜ秋になると食欲が増えるのでしょうか？
理由を知って、食欲を押さえましょう(´｡･o･｡`)
理由その１【気温の低下】
人間の体は体温を一定に保つようになっています。
なので秋になり気温が下がって体温も下がるようになると
体温を維持しようとして基礎代謝量が増えると言われています。
寒くなると身体がエネルギーを必要とするため食欲が増してきます。
理由その２【セロトニンの分泌が減る】
日照時間が短くなって日を浴びる時間が短くなると、身体の中では
セロトニンと呼ばれる物質の分泌量が減ってしまいます。
セロトニンは体内で重要な役割を果たす神経物質！
なので食欲が増すのは、セロトニンが不足した身体からのサイン
とも考えられます。
因みに、セロトニンの分泌量は食事方法や睡眠によっても増やせます♪
理由その３【夏バテの回復】
夏は発汗や、体内のほてりを押さえるために、
ついつい冷たい飲み物ばかり飲んでしまいがちです。
そうすると、水分だけでお腹が一杯になってしまったり、
冷たい食べ物や飲み物のとりすぎで胃腸が弱ってしまったりと、
夏バテの原因に。
ですが、秋になると暑さで弱っていた体力が回復し、
消化器官も正常の働きを取り戻すので、食欲が戻ってきます。
このように秋に食欲がでるのはちゃんと理由があったからなんですね
(∩´∀｀)∩
旬の食材は美味しいですがダラダラ食べやお腹いっぱい食べるのは
控えましょうね！！
また、素材そのものの味を楽しむためシンプルな調理法、味付けをすると
カロリーカットにもなりますよ(*´ω｀*)
